我是个口味很奇特的人，酸、苦、辣、麻、涩……很多在常人看来敬谢不敏的食物，我的接受度都蛮高的。

比如每日黑巧，被称为“榴莲型”产品的第一款醇萃系列，含有98%的可可固形物含量，味道很苦，喜欢和讨厌的人处于两极分化状态，而我却觉得还ok。

一方面是尝鲜，一方面也是出于对新消费品牌的案例研究，所以今天想和大家聊聊这个以“黑巧”作为品类切入巧克力市场的新锐品牌——「每日黑巧」。

品牌层面：打造品牌势能是关键

德芙、M&M、士力架、费列罗、好时、雀巢……

在中国400亿巧克力糖果市场规模中，国际巨头占据了中国85%的市场大份额，国内巧克力赛道很长的时间里一直都缺乏新品牌、新故事。

直到每日黑巧以黑马的姿态横空出世，才打破了市场这种碾压式的国际巨头垄断。

成立不到3年，不断地出现在各个头部直播间里，与明星、红人的名字捆绑，长期占据天猫黑巧类目排名 TOP1 ，以及月均千万级的销售额，每日黑巧有哪些地方值得我们好好学习的？

1、赛道卡位

和咖啡的“鄙视链”内卷程度相当的，非巧克力莫属。

就像喝星巴克咖啡一样，高纯度的黑巧在消费者当中有着“精英化”的标签，处在“鄙视链”的金字塔顶端。

而黑巧虽然很小众，但是在中国还没有出现超极大单品以及领导品牌，加之低糖饮食，契合了当代消费者对于健康与美的需求，增长空间大、增长速度快。

所以，每日黑巧以黑巧品类切入国内巧克力的市场，并主打“健康、高膳食纤维”概念，大大地降低了对市场进行教育的成本。

2、品牌命名

“每日黑巧”，“每日”二字用得挺有场景感，这也是近年为什么以“每日”命名的产品越来越多了。

这个系列除了每日坚果，每日黑巧，还有味全的每日C果汁，蒙牛的每日鲜牛奶等等。

首先，“每日”它代表着高频次、价格不高、以及获取非常便捷，从价格到场景，都在围绕着“每日”展开。

比如每日黑巧在内容包装上强调巧克力的减压属性，围绕着这个中心，每日黑巧的产品研发在减糖的同时，还引入了添加“膳食纤维”的卖点，同时做成小颗粒的包装，减少了单次的食用量，叠加强化不发胖的卖点。

但是大部分消费者是看不到这么多的，“每日黑巧”的名字再加上其健康、营养、膳食的广告，会让大部分消费者认为这是每日都可以吃的健康零食。

3、包装设计

在设计上，站在品牌角度，需要看到在新品牌身上已经体现出来一些趋势，那就是内容与品牌的一体性。

一方面需要产品本身内容化，每日黑巧深谙的一点是，好的包装更能够服务于产品，除了要在货架上，页面上被人一眼相中，还需要承担品牌传播的功能，所以将产品、包装设计为可以内容化的“物料”。

比如品牌要求包装设计反映出产品的定位，像“极致小方”系列是走“正统”黑巧路线的，就会在设计上更理性、专业性更强，落实到包装外壳的呈现上便是以文字为主，比如突出“每日黑巧”，较少使用图案。

与之形成对比的是在2020年8月推出的新品，因为含奶量和含糖量都有所提升，更符合“糖果”的特征，在外包装设计上也会使用更跳跃的色彩条纹搭配。

另一方面，看到每日黑巧的包装时，我第一感觉是很熟悉，很蕉内，很Moody，可以说是融合了很多新消费品牌常见的设计元素：简洁、明快、视觉冲击力很强。

深入了解才发现，每日黑巧的包装设计与蕉内、Moody、理然、pidan、天真蓝是出自于同一家设计工作室，服务的都是新消费头部品牌，难怪设计审美很趋同。

4、精神内核

一个品牌在诞生初期，哪怕外观再粗糙，也因为有核心的精神表达，价值观传递，因而具有灵魂。

我的前东家名创优品倡导的理念是：让消费者“随心所欲”地享受购物的自由、乐趣、幸福感。

这一点每日黑巧和名创优品很像，品牌slogan是“让每一天更幸福”。这里面有两个关键词：“每一天”代表更高频，“更幸福”代表幸福感。

所谓幸福感，是共情时刻的连接，是恰到好处的关怀，是便利得体的需求，是熟悉信赖的印象，是无压力的选择，这就是这个时代的幸福感。

传播层面：先进圈，再种草

每日黑巧的产品可可含量高，这种巧克力含糖量少，偏苦，也就意味着小众。

在市场教育还未成熟的情况下，如果用大规模的推广手段，就会覆盖到非精准人群，造成资源的浪费。

线上：在品牌初期，每日黑巧采用的是典型的圈层营销打法，从平台、KOL、健身场景、媒体等多维度切入。

先在核心圈层完成体验互动，从种子用户中产生口碑，当口碑积累到某个临界点时，再通过大众事件来引爆，形成流行。

在初始阶段，基于自身品牌特性，每日黑巧重点关注的是需要塑造“人设”的潜在消费者，例如爱美主义者、素食主义者、喜好“无添加”等追求健康的人群，选择在B站、小红书、抖音等社交平台进行种草营销，打造各类场景话题：

比如，针对学生用户和脑力强度大的用户，黑巧是饱腹解压零食；针对减脂需求的用户，是好吃不怕胖的零食、低糖高膳食纤维零食等；同时，传递爱情、亲情、友情的情感连接场景、明星同款巧克力也是每日黑巧的重点。